Andels-Svineslagteriet i Kolding

 Billedet er antagelig taget ca. 1960.

Slagteriets historie

Oprettelse                                       Stiftet 27/5 1888   Start 27/11 1888   

 

Slagtning 1962                                 360825 svin hvilket gjorde, at slagteriet var nr. 2 af 62 andelsslagterier efter størrelse.

Arkiv                                                Slagterimuseet råder over jubilæumsskrift 25 år 1888-1913

                                                       samt 50 år 1888 - 1938       

 .                                                      Slagtermuseet  har omfattende arkivmateriale

                                                        Lokalarkivet råder også arkiver.                                            

                                                        Erhvervsarkivet råder over materiale

Fusion                                              15/11 1970 Sydøstjyske Andelsslagterier, Kolding

Anlæg                                              Slagtning ophører i 1990. Idag benyttes anlæget til distribution.

Slagterimuseets arkiver kan søges på: www.danpa.dk  som er en fællesdatabase for privatarkiver                                                                                   

Tilbage til menu - Tryk her