Allingaabro Andels-Svineslagteri

Bønderne på Allingaabroegnen leverede   ellers svin til Randers, men i 1911 begyndte de at drøfte oprettelse af et slagteri i Allingaabro, men først i 1930 blev slagteriet en realitet.

I starten var der 957 andelshavere, der gennemsnitlig leverede 21.233 per år i årene 1931 - 1940.

Slagteriet blev aldrig et af de store slagterier. I 1962 blev det til en leverance på 53804 svin som placerede slagteriet som nr. 53 af 62 andelsslagterier,

Slagterier fusionerede i 1972 med ØAS (Østjyske Andelsslagterier i Hadsten, Slagteriet blev nedlagt som slagteri og solgt den 11.12.1977. Senere købt af Vestjyske Slagterier. Solgt igen i 1999 i forbindelse med fusionering med Danish Crown.

Slagterimuseet råder over 2 jubilæumsskrifter: 1912-1962 og 1912-1972 -

 Søg evt. på www.danpa.dk 

Tilbage til menu - tryk her