Dybvad Svineslagteri

 

(Dybvad er beliggende mellem Aalborg og Sæby - 10 km syd for Sæby)

Dybvad Svineslagteri var en del af Koopmann-Slagterierne som eksisterede fra 1887-1968. Slagteriet er nedlagt for mange år siden.

Slagterimuseet har ikke på nuværende tidspunkt oplysningerne om slagteriet udover følgende:

Familien Koopman ejede Dybvad og en række slagterier slagterierne fra oprettelse af det første slagteri i Aalborg i 1887. De ejede slagterierne indtil 1894, hvor familien Denny fra Irland købte og ejede slagterierne indtil 1968. Indtil 1968 var hovedkontoret i København.

I 1968 overtog Danske Slagterier det sidste slagteri A/S J.D. Koopmans Svineslagteri i Silkeborg

Koopmanns svineslagterier var beliggende i følgende byer:

Bylderup Bov - Overtaget af Slagteriregion Syd i 1968,

Esbjerg,

Dybvad,

Give - Overtaget af Grindsted/vejle i 1968

Hadsund

Mørke

Randers - 1968 solgt til Normeat

Skærbæk . 1968 solgt til Royal Dane, Holstebro

Varde - nedlagt i 1962

Koopmann slagteriernes historie er beskrevet i forbindelse med J. D. Koopmanns Svineslagteri i Silkeborg 100 års jubilæum i 1990. Forfatteren var Mogens Bendixsen: 100 år med Koopmann 1890-1990 - ISBN 87-7468-283-0.

Tilbage til menu - Tryk her