Billedet er antagelig optaget omkring 1960
Oprettelse Stiftet 19/3 1888 - Start 1/9 1988.
Slagtning 1962 260.388 svin hvilket gjorde, at slagteriet var det 6. største af 62 andelsslagterier.
Arkiv Slagterimuseet råder over jubilæumsskrift fra 1938 samt diverse arkiver.
Lokalarkiv Esbjerg lokalarkiv råder over materiale
Fusion Slagteriet blev en del af Sydvestjyske Andelsslagterier den 3.1.1971
Den 1.4.1986 indgik slagteriet i Vestjyske Slagterier.
I perioden 1913 - 31.12.1930 havde slagteriet en filial i Struer.
Status år 2001 efter Danish Crown og Steff-Houlberg er fusioneret uden Danish Crown, Randers benyttes anlæget til svineslagtning.
Tilbage til menu - Tryk her