Fra Harvard Busines Review

Historien er levende og med til at udforme fremtiden. Ingen virksomhed kan leve uden historie.

Det gælder uanset om den er stor eller lille.

Fra artikel i Berlinske Tidende den 27. januar 2013 i Berlinske Tidende

Med anmeldelse af bogen:

Fra Hønsehus til hele verden

Se artikel om Arbejdsmiljø på slagterierne i "gamle dage" 

Slagtermuseet i Roskilde:

Slagterbutikken er beliggende i Ringstedgade 8, Roskilde

 Formand: K. Teglmand,     Bakkedraget 60,    4000 Roskilde -  E-mail:[email protected]           telefon 46321332