|
Slagteriets historie
|
Oprettet i 1952 ved køb af slagteriet ejes af A/S
J. D. Koopmanns Svineslagteri, København der startede produktion 15/1 1908.
Bag købet stod en gruppe af private handelsfolk i Lemvig. Slagteriet blev
i 1958 solgt til Plumrose A/S og senere med virkning fra 1/1 1979
Struer-Hurup Andels-Svineslagteri i Struer |
| |
|
| |
|
| Arkiv |
Slagterimuseet råder over jubilæumsskrift -
19+7-2001 redigeret af Sven Højgaard Jensen og Karl Sønderby Hansen |
| Nedlagt
|
Slagteriet lukkede i 2001 - sidste slagtedag
23/5 efter fusionen mellem Vestjyske Slagterier og Danish Crown |
| |
|