|
|
Dette billede er
antagelig optaget ca. 1960 |
| Slagteriets historie |
Stiftet 6/7 1888 Start 23/1
1889
|
| Slagtning 1962 |
146.197svin hvilket gjorde, at slagteriet var nr.
21 af 62 andelsslagterier efter størrelse.
|
| Arkiv |
Slagterimuseet råder over jubilæumsskrift 50 år 1888 - 1938
Slagterimuseet råder over en del arkivmateriale
Lokalarkivet råder over arkivmateriale |
| Fusion
|
1/6 1967 samarbejde med Holbæk Amts Andesslagteri 1/1 1972
med Slagteriregion NORDVEST, Holbæk (1/10 1986 Steff-Houlberg) |
| Anlæg |
Slagtning ophørte 26/9 1992. Selve slagteriet er nedrevet og
det oprindelige frysehus blev i en periode anvendt til udbeningsopgaver.
Afdelingen er nu nedlagt. |